01 / ABOUT THE PLACE
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장어구이를 밥에 얹은 우나주를 고른다면, Kusumoto에서는 장어 살의 폭신한 식감과 곁들임까지 갖춘 한 상이 기억에 남는다. 장어를 쪄서 조리하는 에도식 장어구이는 살이 부드럽고 폭신했다는 후기가 여러 건 있다. 간 흡입국과 차완무시, 작은 반찬을 함께 즐겼다는 이들도 있다. 메뉴에는 장어덮밥 1,500엔, 우나주 2,100엔·2,500엔, 특상 우나주 4,000엔이 있어 장어의 양과 예산에 맞춰 고를 수 있다.
점심에는 장어 외의 정식도 선택지다. 회 정식은 1,100엔으로, 실제 주문한 사람의 후기에는 가쓰오 타타키와 도미, 방어 등이 담겼고 작은 반찬도 함께 나왔다는 내용이 있다. 장어말이 달걀 정식은 1,100엔이며, 생선조림 정식과 튀김 정식도 비슷한 가격대에 마련돼 있다.
장어를 중심으로 식사하고 싶은 날에도, 점심에 정식을 고르고 싶은 날에도 먹고 싶은 메뉴를 기준으로 방문 계획을 세우기 좋은 곳이다.








