01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在 Kusumoto 點鰻重,讓人印象深刻的不只有鰻魚肉的蓬鬆口感,還有搭配小菜與湯品的一餐。江戶燒鰻魚會先蒸再烤,有多位食客提到鰻魚肉柔軟蓬鬆,也有人一併品嚐肝吸、茶碗蒸與小菜。菜單列有鰻丼1,500日圓、鰻重2,100日圓與2,500日圓,以及特上鰻重4,000日圓,可依想吃的鰻魚份量和用餐預算挑選。
午餐也有鰻魚以外的定食可選。生魚片定食為1,100日圓,曾點過的食客分享,餐點有炙燒鰹魚、鯛魚與鰤魚等生魚片,還附小菜。鰻魚玉子燒定食為1,100日圓,魚類燉煮定食和天婦羅定食也在相近價位。
無論是想以鰻魚為主角,或想在午餐時選份定食,都可以依照當天想吃的料理安排到訪。








